Pravo letnje, lagano jelo. Priprema se brzo, može se servirati za ručak ili večeru. Takođe, jednostavan je kao obrok za poneti na posao i pojesti kao ručak uz salatu. Ne morate se striktno držati predloga za potrebne namirnice, jer ovo jelo možete napraviti od sastojaka koje imate u frižideru.
Potrebno je:
- paprike šilje
- sir
- jaja
- slanina, šunka/pečenica
- origano ili bosiljak
- so (ako je sir neslan)
- biber, kurkuma – po želji
Priprema:
Sir izgnječiti viljuškom, dodati sitno iseckane slaninu i šunku/pečenicu i dodati 2-3 jajeta, zavisno od količine koju pravite. Dodati začine i puniti prethodno oprane, obrisane i paprike očišćene od semenki. Ređati u blago pouljenu vatrostalnu posudu sa poklopcem i peći na oko 200⁰ C oko 40 minuta, zavisno od količine paprika i rerne.
Predlog serviranja: uz paradajz i salatu od tikvica
Prijatno!
