Sendviči iz rerne

Objavila 13.05.2019. u Recepti

Sendviči iz rerne
(prosečna ocena) 0

Ukoliko imate bajatog hleba i svašta nešto u frižideru, ali nedovoljno za samostalni obrok, ovo je pravi recept za vas. Potrošićete stari hleb i sve što je ostalo “po malo”. Sendviče možete poslužiti sa mlečnim napitkom (jogurt, kiselo mleko, kefir i sl.), sezonskom salatom i sl. Mogu se konzumirati za doručak ili večeru. Hranljivi su i preporučuju se deci u razvoju, ali i odraslima koji nemaju problem sa gojaznošću, povišenim lipidima u krvi i dr.

Potrebno je:

Jaja – najbolje organski proizvedena ili domaća 🙂 količina zavisi od količine hleba koji treba utrošiti
Salama od ćurećih/pilećih prsa, šunka, slanina ili nešto slično
Mleko
Origano
Kačkavalj
Kečap

Priprema:

Bajat hleb iseći na kriške i poređati u pleh obložen papirom za pečenje. U činiji umutiti jaja, dodati iseckane suhomesnate proizvode koje imate, malo origana, i na kraju sipati malo mleka (dve do tri šoljice za kafu). Mleko ne treba da previše razredi smesu, već da omogući lakše natapanje hleba sa umućenim jajima. Staviti po kašiku – dve fila (zavisno od veličine kriške hleba) na svako parče. Posuti narendanim kačkavaljem ili drugim tvdrim sirom i kečapom.

Zapeći u rerni desetak minuta na oko 120 – 150 °C, zavisno od rerne.

Savet: deci i odraslima koji imaju dijabetes, insulinsku rezistenciju, gojaznost, hipertrigliceridemiju i dr. izostavite kečap i hleb neka bude integralni. Osobama sa povišenim lipidima u krvi kačkavalj zamenite manje masnim sirom i umutite jedno celo jaje, ostalo neka budu samo belanca.

Prijatno!

Scroll Up